RACINE CARRÉE
Nicaragua · Nugu · Cacao cérémoniel
Price reduction
Price
€9,50
Regular price
Price per unit
per
Taxes included.
Shipping costs calculated at the payment stage.
Nicaragua · Nugu — Nueva Guinea, sols volcaniques. Cacao cérémoniel 100 % pur MOOJO, identifié et transformé bean-to-bar en Belgique.
Nueva Guinea, plaines caribéennes du sud du Nicaragua, 20–200 m. Climat tropical humide, sols volcaniques riches. Micro-lot assemblé à partir de onze parcelles, protocole post-récolte rigoureux d'Ingemann.
Variété : Trinitario-Acriollado · Région : Nueva Guinea · Profil : Fruité · Épicé doux · Caramélisé / Miel.
Usage : Finesse, clarté & ouverture. Dosage : 20–30 g par rituel.
